合肥一小学劳动课上自制枇杷膏

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王磊 王海涵 ) “枇杷着子红榴绽，正是清和未暑时。”当下正是采摘品尝枇杷的好时节，合肥市六安路小学翠微分校成功开展第二届校园枇杷采摘节——同学们将自己采摘的枇杷制作成枇杷膏，送给“最可爱的人”。

在老师的组织下，学生们带上采摘工具，分小组合作。有的小心翼翼摘下果实，有的认真传递果子，经过一个小时的忙碌，采摘结束。学生们来到食堂，清洗枇杷，将洗好的琵琶去皮去核，切碎，放进电磁炉里，亲手熬制枇杷膏。开小火慢慢熬，勺子不停搅动避免粘锅，等到颜色变得晶莹剔透，就可以放凉，放进玻璃瓶中进行保存。待到品尝环节，你一勺我一勺，入口丝丝甜甜。熬制过程虽然漫长，但同学们深深体会到劳动的快乐和幸福，掌握了技能，磨练了意志。

“劳动技能课程不仅要生动，还要结合传统文化，对学生进行思政教育，‘向劳动致敬’，也是向民族的未来致敬。” 合肥市六安路小学翠微分校校长孙晶表示，劳动创造最光荣，期待同学们“做中学”“学中做”，在一堂堂劳动课程中实现知行合一、学创融通，让劳动教育在成长的“土壤”里扎根萌芽、开花结果。