“这是我们的有机面粉，大家请放心下单。我们村的小麦在种植的过程中不使用任何化肥和农药。”12月20日上午，新疆丰驿农业发展有限公司90后主播成红玉正在卖力地推荐自己村的小麦产品。
为了展示面粉的口感，成红玉还把一名村民请到了直播间。他将一个用腰站子村有机小麦和成的面团擀成面皮，然后像包包子一样拢起来，开口处放上一根吸管。接着，这名村民开始往里吹气，不一会儿就吹成了一个篮球大小的“气球”。
当天，中青报·中青网记者走进新疆奇台县半截沟镇腰站子村。
“近年来，腰站子村将‘一粒小麦’做成了富民强村的全产业链。从常规作物种植到发展绿色有机小麦，从单纯种植业到打通农产品深加工全产业链，从农业产业再到三产融合，我们不断探索提升绿色农业价值链。”腰站子村党总支书记唐培科介绍说。
在村里的小麦博物馆，今年32岁的馆长韩乐介绍，作为全疆唯一一座以小麦为主题的博物馆，这里今年已经接待了7万多人次的游客。
这座总面积520平方米的博物馆分上下两层。一层以产品展示为主，有面粉、手工拉面、胡麻油等农产品；二层则用图文加实物的形式，介绍了小麦的起源与发展、形态特征、种植过程、营养价值等。
奇台县位于天山北麓，准噶尔盆地东南缘，是全国优质小麦之乡、国家级商品粮基地县。腰站子村党总支副书记刘长会告诉记者，此前，村里一直种植常规小麦。2013年，村干部做市场调研后发现，消费者对有机食品的需求越来越强烈。2014年，村里决定发展有机种植。通过3年的转换期，2017年，腰站子村1.5万亩小麦顺利通过有机农产品认证。同年，腰站子村成立了有机农产品加工厂。
“近年来，腰站子村推出的‘腰站子’品牌有机面粉、手工拉面、食用油、小杂粮等40余种农产品，畅销全国各地市场。”刘长会说，借助绿色品牌，依托合作社平台，腰站子村先后在奇台县和外地流转土地，统一实行绿色化、规模化种植。到今年，腰站子村土地经营面积已经发展到了20万亩。其中，种植绿色小麦13万亩、有机小麦两万亩。
“去年，腰站子村各产业总产值达到4.2亿元，合作社连续13年给村民分红，分红总金额达680万元。去年，腰站子村农民人均收入达到了2.85万元。”刘长会告诉记者，今年1月至9月，村里仅拉面、面粉制品的销售额就达到了1.5亿元，人均收入突破3万元。
随着村里发展得越来越好，不断有在大城市工作的年轻人回村就业或创业，也不断有优秀的姑娘嫁到腰站子村。成红玉就是其中之一。她是甘肃省陇南市人，2020年在西安读完大学后，到乌鲁木齐从事摄影工作。2021年2月，她嫁到了腰站子村。
“那时候我刚来，看到村里公司招聘，就应聘了品牌宣传工作。”她说，今年6月，公司开始尝试直播带货。目前，公司的直播间粉丝已有6000多人，最多的一天，直播收入达到两万多元。
作为本村人，2018年1月，韩乐结束外地的工作回到腰站子村，进入村委会工作。一年后，村里就搞起了第三产业，成立了新疆丰驿文化旅游发展有限公司。韩乐又主动请缨来到公司，除了担任小麦博物馆馆长，目前还是公司的副总经理。
韩乐的微信名字是“腰站子推荐官”。他每天都在绞尽脑汁思考怎么让腰站子村变得更美，怎么吸引游客。
4年多来，韩乐的一些设想都慢慢变成了现实。村里的文化旅游服务中心、乡村振兴实训基地、小麦博物馆、有机农产品工厂观光点等旅游设施及观光景点相继建成。
“现在村里对大学生返乡就业创业的支持力度也非常大。”刘长会说，2021年12月，腰站子村发布《腰站子村社会激励及福利制度》。其中，为鼓励大学生返村就业、创业，村里决定，全日制本科及以上学历大学生返村就业满两年后，奖励1万元。全日制大专及以上学历大学生返村创业，并有经营实体，满1年以上，奖励1万元。
刘长会告诉记者，近3年来，村里有23名大学生回来就业或创业。“目前我们村两委班子里有两名90后，还有很多年轻人在合作社和公司里承担重要工作。”刘长会说，这些年轻人带回来了不少创意和思路，很多人都在村里的各项工作中“挑大梁”。
“一定还会有更多的年轻人回到家乡发展，腰站子村一定会越来越美。”刘长会说。
中青报·中青网记者 朱洪园 肖戎川 来源：中国青年报