一杯侨销茶里故事多 广西梧州来杭州推荐传统茶制作技艺

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 李剑平 ）一品六堡，天下梧茶。5月20日下午，广西壮族自治区梧州市政府在浙江省杭州市举行“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球2023杭州站暨梧州六堡茶投资推介会。

图一：广西梧州来杭州推荐传统茶制作技艺。梧州市政府 供图

六堡茶历史悠久，距今已有1500多年种植历史。据《苍梧县志》记载：“茶产多贤乡六堡，味醇隔宿而不变，茶色香味俱佳”。作为著名的“侨销茶”，早在清嘉庆年间，就以“红、浓、陈、醇”及其独特的槟榔香味入选中国二十四名茶，远销东南亚各国及粤港澳地区。“一杯六堡茶，半部茶叶外贸史”的说法正源于此。

梧州市政府有关负责人介绍，六堡茶的制作技艺于2014年被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，六堡茶制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

图二： 广西梧州来杭州推荐传统茶制作技艺。 梧州市政府 供图

梧州市茶园面积已达28.89万亩，成立由市委书记、市长担任组长的六堡茶产业发展领导小组，组建六堡茶产业发展指挥部，成立工作专班，广泛调研，深入思考，系统谋划，打造“梧州六堡茶”区域公用品牌，编制区域公用品牌战略规划；注册地理标志证明商标和“茶船古道”商标；在中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会期间，举办“茶船古道六堡茶发展高峰论坛”和六堡茶推介活动，组组团赴新加坡、马来西亚参加相关经贸活动，大力推动六堡茶产业深度融入“一带一路”共建发展，拓展升级海外市场，不断把梧州六堡茶推向更广阔的国内、国际市场。