中国青年报客户端 | 2021-10-11 18:06
作者:王荣华
《不一young的家乡味》:寻“常”味道
一碗面,一座城,经过四代人的传承,延续了百年,岁月的味道在面香中留存…这就是常州银丝面。一碗色白如玉的银丝面,配上金黄的蛋皮丝,撒上翠绿的香菜、葱花、蒜末,注入浓郁高汤,常州人儿时最爱的鲜美都在这碗面中。
看似简单的食物,却承载着人们代代相系的根和魂。打拼在外的游子总在尽可能地寻找儿时家乡的味道,食物见证着他们聚散离合,更承载着对亲人最原始、美好的祝愿。
本片邀请了青年演员白鹿,介绍她的家乡美食。好面不等人,一碗香气腾腾的银丝面,赶紧来尝尝吧!
责任编辑:任聪