中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 杨月 李峥苨 洪克非）长沙“文和友”2万“吃货”排号吃小龙虾曾上热门新闻，这家店小龙虾这么好吃，原料功不可没，就是来自湖南长沙望城区乔口镇的“荷花虾”，一只虾从荷塘中捞出到“爬”上市民餐桌，仅需1个多小时。两年内，“荷花虾”助推乔口镇178户建档立卡贫困户全部实现脱贫，走上致富道路。曾经的省级贫困村——乔口镇盘龙岭村，不仅脱贫摘帽，还蝶变为省级美丽乡村示范村。