中国青年报客户端  |  2024-12-10 15:24
作者:钱莞尔 王海涵
皖南川藏线上的“村咖”梦

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者王海涵 文并摄)“皖南川藏线”是318国道的一部分,位于安徽省宣城市境内,全长200多公里。近十年来,随着业态丰富和游客增多,越来越多年轻人回来开咖啡店,增加创业新业态。

“空空里·临崖艺术空间”位于宣城泾县汀溪乡,由一对90后夫妇打造,主打大观景平台和“季节限量”咖啡,团队咖啡师都是外地前来就业或返乡创业的年轻人。

宣城宁国市方塘乡板桥村,95后姐妹俩开办的“犟驴”咖啡馆,以多元的风格和温馨的环境吸引村民和游客来此打卡、拍照,这是该村为数不多的饮品店。

宁国市方塘乡“杉顶见”·四季艺术空间的老板是一位青年摄影师,从这里可以眺望不远处的网红景点红杉林,喝一杯咖啡,拍一张美景,来此取景的摄影爱好者络绎不绝。

皖南川藏线上,越来越多年轻人选择“与梦想撞个满怀”,仅宣城泾县、宁国两地,年轻人沿着这条路开设的乡村咖啡店超过70家,这条路不仅是自驾“网红路”,更逐渐变为富民产业路。(剪辑制作 安徽大学 钱莞尔)

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