我一直在想，什么是江湖？后来我才知道，成都大学食堂“云中悦”的冒菜就是江湖。这个窗口把食材一一展现在我眼前，其倡导的“伸手可及”观念与我不谋而合 。荤素搭配，则是我“行走江湖”的秘籍。在那升腾着白雾的锅里煮出来的菜，最是原汁原味。（校媒记者 高美波）