中青在线讯（中国青年报·中青在线记者 蔡梦吟）6月20日，由丝绸之路城市联盟、10余个“一带一路”沿线国家驻华大使馆、嘉峪关市政府、北京丝绸之路合作与发展促进会联合主办的“第二届丝路美食嘉年华暨首届丝路天使总决赛”在甘肃省嘉峪关市开幕。意大利前总理达莱马夫妇、菲律宾总统中国事务特使威廉·利马、甘肃省副省长何伟、嘉峪关市委书记李忠科、市长丁巨胜，以及“一带一路”沿线国家的驻华使节、参赛选手和美食展商等参加了本次活动。

    嘉峪关是古丝绸之路与万里长城的交汇点，也是“一带一路”倡议下中国开放的重要窗口之一。当天，来自意大利、波兰等20多个丝绸之路沿线国家和地区的参赛佳丽齐聚嘉峪关关城，在多国使节的见证下，受邀成为在丝路沿线国家促进交流的“友好大使”。当晚，在首届丝路天使总决赛上，选手们通过民族服装展示等多个环节，推介各国文化；活动现场的百余个中外美食展位吸引了无数游客驻足。

    意大利前总理达莱马在致辞中表示：“民心相通是‘一带一路’倡议取得成功的重要因素。对美食、对美的追求是人类共通的，以此为媒介，可以增进丝路沿线国家人民之间的友谊。”

    美食展上，来自乌克兰的“Lasoloda”公司特意制作展出了宽近1米、造型精美的乌克兰传统手工蛋糕。该公司代表告诉中国青年报·中青在线记者：“在乌克兰，这是家家户户在节日、庆典上都会准备的美食。希望中国游客品尝之后，会对乌克兰的美食和文化留下不错的印象。”

    许多“一带一路”沿线国家驻华使馆借助此次活动平台，大力推广本国文化。比如，海湾国家巴林王国驻华大使安瓦尔·艾勒阿卜杜拉当天站在往来游客的必经之路上，借助翻译热情宣传巴林王国的旅游文化资源，邀请大家“到巴林看看”。

    艾勒阿卜杜拉大使对中国青年报·中青在线记者表示：“中巴友谊源远流长，巴林的一些考古遗址证明，中国与巴林的贸易往来从公元7世纪就开始了。如今，在‘一带一路’倡议下，中巴两国人民在文化、社会、人文方面不断互联互通。发展旅游业是巴林王国的国策之一，中巴两国也有许多相关经验可以互鉴，希望未来能够进一步加强合作。”

    埃及驻华大使馆在活动现场修建了“埃及馆”，对纸莎草纸画等埃及传统文化元素进行展示，埃及驻华使馆文化教育参赞侯赛因·伊卜拉欣博士还特意让在中国留学的儿子担任该馆的义务讲解员。

    伊卜拉欣参赞在中国工作了近30年，能说一口流利汉语，“我和孩子在中国没觉得自己是外人，这里就像家一样”。他对中国青年报·中青在线记者表示，在“一带一路”倡议的推动下，中埃交流已经迎来了“黄金时代”。以教育交流为例，目前有1300余名埃及学生在中国留学，每年有上千名中国学生赴埃及学习阿拉伯语，这些青年是未来中埃友好的生力军。

    “我常对青年人说，不用把眼睛盯着西方，未来是中国的未来，还要靠中国支持像我们这样的发展中国家共同繁荣。”伊卜拉欣参赞说。

    据主办方介绍，此次美食嘉年华活动以促进“一带一路”沿线国家文化交流、商贸与投资合作为宗旨。活动将持续至24日，期间还将举办“丝路美食文化发展论坛”、“丝路红酒品鉴会”、“丝路电影展播”等子活动，作为由国家文化和旅游部、甘肃省人民政府联合主办的第八届“敦煌行·丝绸之路国际旅游节”的重要组成部分。