营养健康是未来30年我国农业发展的历史使命

2018-01-19来源:中青在线 作者:任建军

    中青在线讯(任建军)1月17日,由中粮营养健康研究院有限公司承办的“国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟2017年会”在京举行。科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦,联盟理事长、中国营养学会理事长杨月欣,联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫,中国工程院院士、清华大学李蓬,中国工程院院士、江南大学陈坚,以及来自高校、科研院所和企业的200多名代表齐聚一堂,共话2017年食物营养与健康领域热点话题。

    科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦表示,现阶段,亟需通过顶层设计新时代食物与营养健康产业发展框架,推动将营养健康作为现代产业纳入现代化经济体系,与科技创新、金融支持、人力资源协同发展,构建营养健康现代产业体系。我们亟须加强营养健康产业科技创新,系统谋划推进营养健康产业基础前沿、关键技术及成果转化与产业化,加大产品的加工制造技术与装备升级转型,催生食物与营养健康产业新业态。

    国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟理事长、中国农科院农产品加工研究所所长戴小枫表示,预计2020年,中国的人均GDP将整体跨越1万美元,进入营养健康的时代,因此,未来30年将是我国农产品加工业发展的黄金期、战略机遇期和关键期。2016年,我国农产品加工业主营业收入20.28万亿元,占制造业比例的19.4%,与农业产值之比达到2.2:1,成为国民经济基础性、战略性支柱产业。而营养与健康是农产品加工产业发展的历史使命,也是工业化国家必然关注的重点,“营养健康是未来30年我国农业发展的必然要求、历史使命、战略重点和优先领域。当前,营养健康产业正在发展为战略新兴产业”。

    本次会议还进行了2017年度营养健康科技创新产品发布暨联合倡议活动。最终三大类新产品——农产品与粮油类、休闲食品类、功能食品与新业态类共计20个企业的获评“2017年度营养健康科技创新产品”。

    本次会议中,各高等院校、研究院所、企业代表通过研讨学术报告、创新企业调研座谈,分享经验成果,研判产业未来发展趋势,对科技创新、营养健康新业态、成果转化和产业链衔接等前沿热点问题达成了共识,高效助推我国食物与营养健康事业产业发展,为联盟未来的发展构筑了更加美好的蓝图。

【责任编辑:董志成】

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