作为山东省最年轻的胶东花饽饽非遗传承人,00后林言竹正让一项有着300余年历史的非物质文化遗产变得越来越年轻。林言竹的非遗工坊里,面团的麦香混合着年轻的活力。她计划进一步优化产品配方,开发节日主题系列预拌粉,还想搭建线上教学平台,让更多人感受非遗的魅力。
“这团小小的面团里,藏着非遗的未来,也藏着我们年轻人的担当。我要让胶东花饽饽的香气,飘得更远、更久。”林言竹说。
(中青报·中青网记者 邢婷 通讯员 衣丽 视频提供:山东城市服务职业学院)