浙江金华：“外摆经济”释放餐饮消费新活力

2025年7月16日，浙江省金华市婺城区一家酒店小广场内，酒店经营的外摆餐食摊位前，市民正在有序选购各种地道美食。

3月18日起，浙江省启动大力提振和扩大消费专项行动，支持大型商贸企业利用自有场地进行外摆促销。近期以来，金华市各大酒店的外摆餐食经营越来越多，既有金华熏鱼、萝卜肉圆、金华扣肉等本地特色佳肴，也有盐焗凤爪、红烧狮子头、蒜泥小龙虾等特色小吃，更贴心准备了包子、馒头等主食，便利了周边市民，也为酒店吸引了客流，“外摆经济”正释放出消费新活力。