央视新闻客户端 | 2025-01-22 21:31
转发提醒！吃车厘子不要咬破果核
专家介绍，铁中毒是由于摄入铁过量引起的，而樱桃的铁含量只有0.36毫克/100克左右，要达到出现铁中毒的量，大约要一次吃330多公斤，这是不可能的。此外，水果当中氰苷的量也是非常少的，而且它主要是存在于水果的果核里面，我们正常吃水果的时候，只要不去咬破果核，故意去嚼、故意嚼很多的话是不可能中毒的。
责任编辑：于璧嘉 编辑：何欣