每逢周一、周三、周五，位于新疆伊犁哈萨克自治州伊宁县的黄公巴扎（巴扎，维吾尔语意为集市）就热闹了起来。这里集活畜、农资、农机、饲草交易于一体，是全疆规模最大的一站式综合性市场。

黄公巴扎长期活跃着超过3000名牛经纪人，他们有的从牧民那里收牛，在巴扎卖出；有的替来自云南、广东、山东的大客户收牛，赚取佣金；有的两项业务都做。

有经验的牛经纪人，能仅凭视觉大致判断一头牛的重量。以前，买卖双方在交易过程中，价格保密，用勾手指的方式讨价还价，握手表示成交。如今，使用这种方式的人逐渐减少，巴扎里有了动态畜牧秤之后，牛的价格也更为透明。

今年25岁的回族青年蒲杰是名年轻的牛经纪人，他家还有两个哥哥，也是牛经纪人，他们主要为外省客户买牛。在交易市场有很多维吾尔族人，熟练掌握维吾尔语是蒲杰从事该行业的必备技能。

据了解，黄公巴扎占地630亩，可同时同时容纳2.5万头（只）活畜进行交易。本周蒲杰计划帮一名云南客户收五六百头褐牛，对他来说“这一个市场就够了”。

在黄公巴扎，除了活畜交易区，还有检验检疫区、寄养基地、小商品交易区等功能分区，管理寄养牛的工作人员责任重大，他们不仅要让牛吃好、睡好、不掉膘，更要注意不能让牛生病。

蒲杰说：“这是个自由职业，我也喜欢牛。”（中青报·中青网记者 王喆 田宏炜）