浙江温州：晒盐场进入收获旺季 盐农沿袭古法晒盐技艺

2023年10月17日，浙江省温州市，秋高气爽，南塘晒盐场进入了收获海盐的旺季，盐农在日落时分收盐，呈现一派忙碌景象。该晒盐场以“合作社+基地+盐农”模式经营，利用海水采用蒸发、调卤、结晶等传统工艺晒制食盐。