央视新闻微博  |  2023-09-11 09:10
湖南人吃米有多少花样

金秋九月,稻米飘香。在湖南,大米可以变身成不同形态的美食:从香喷喷的米饭,到嫩滑爽弹的米豆腐,再到鲜香热辣的鲊辣椒、肉香米香交织的泡儿丸子……最具代表性的还要属湖南米粉,嗦一口,滑溜溜的米粉挂满汤汁,汤鲜味美。据统计,湖南每天米粉消耗量可达400万斤。你吃过哪些湖南美食?来分享!

责任编辑:陈戈辉