9月1日，青岛，渔船满载归港。视觉中国供图
8月27日，江苏盐城，人民路农贸市场水产品店铺，一名顾客在挑选螃蟹。视觉中国供图
9月3日，青岛，崂山区南姜码头，市场上售卖各式海产品。视觉中国供图
9月3日，大连，开海后的首个周末，不少市民来到龙王塘渔港码头挑选刚上岸的各类海鲜。视觉中国供图
8月31日下午，大连长海广鹿岛镇的渔民老程把晾晒好的渔网搬到了船上。一整个下午，他都在码头忙活，“备水备油、整渔网、上物资”。第二天，老程那两艘泊了将近4个月的渔船将出海捕捞。
9月1日12时，为期4个月的黄渤海伏季休渔期正式结束。停泊在辽宁大连、河北秦皇岛、山东威海等地渔港码头的渔船，都将拔锚出海，开启今秋捕捞作业。环黄渤海地区的渔民是一个庞大的群体，今年仅从大连码头出发的渔船，就有近8000艘。
对当了40多年渔民的老程来说，“开海”那天从来都是令他激动的日子，但这一次，他心里“有些膈应”。
8月24日13时，日本福岛第一核电站启动核污染水排海，这一计划预期持续30-40年。同日，中国海关总署叫停进口日本水产品。
老程所在的长海县，是中国东北地区距离日本最近的地方。眼下，尽管核污水还没有到达中国近海，但焦虑已经蔓延到老程这些渔民的心头。
“干一天渔民，就要晒一天网”
做好第二天的出海准备后，老程晚上和伙计们喝了顿酒。
休渔的4个月里，今年61岁的老程除了修船补网，几乎无事可干。他的妻子有时去当地的海水养殖场打工，“一小时差不多挣30元，但不一定每天都有活”。除此以外，老程一家没有其他收入来源。
2021年，老程换了两艘100多马力的渔船，加上这两年换机器、检修，前前后后花去近60万元。像他这样的养船人，出海捕捞是一家人赖以生存的支柱，他一年要干满8个月，“只要不刮风就出海”。
海边日出早，平时老程就住在码头，凌晨四五点出发。老程说，出一次海一般要花一天一宿。如果天气好，他的船一个月最多能捕捞20次。近两年，全家一年收入能有20多万元。
出海前的酒桌上，老程不可避免地和伙计们聊到了日本排放的核污水。“我们都是吃海上饭的，看到新闻就担惊受怕，怕核污水到了这里，渔民都‘瘫痪’了。”话虽如此，在出海前，他仍然像往年那样雇好8个人，甚至还预支了工资。
老程介绍，广鹿岛镇有八成人是渔民或者养殖户。“大家靠海吃海，污染了大海，怕捕上来的鱼卖不出去。”广鹿岛当地渔民捕捞上来的海鲜，一般都有固定的销路。例如老程的渔获，通常在码头就被当地人收走。部分会在当地海鲜市场售卖，端上大连市区的餐桌；有些则通过线上渠道发往全国各地。
不久前接受采访时，因为还未开海，海鲜市场也没开放，老程无法得知海鲜的行情，只说“随行就市”。
尽管不知道海鲜市场前景如何，老程这样的渔民还是得照常出海捕鱼，因为“不出海一定会赔钱”。他看到网上的消息，想着“核污水暂时还没到我们‘这疙瘩’（辽宁方言，指此地）”。但以后怎么办，老程心里没底，吃海吃惯了，他没想过转行。
对许多从事海洋捕捞的渔民来说，转行并不容易。辽宁师范大学海洋经济与可持续发展研究中心的孙康教授，曾于2019-2020年在大连旅顺沿海渔村进行问卷调查。他走访的541名渔民平均年龄为52.63岁，其中有92.5%的渔民学历为初中及以下。渔民的收入主要来自渔业，有90.2%的渔民家庭渔业收入占家庭总收入一半以上。
老程说，自己干了一辈子的海，与天斗、与海斗，“没想到现在还要和日本核污水斗”。
“老百姓都低头干活吃饭，等到日本排污了我们才知道，希望台风能把核污水刮回去。”他的妻子在旁说。
根据农业农村部发布的《2022年全国渔业经济统计公报》，2022年中国渔业人口为1619.45万人，其中像老程这样从事海洋捕捞的渔民超过100万人。对这些渔民来说，核污水虽然是潜在的威胁，但生活仍要继续。
“干一天渔民，就要晒一天网。”老程提高声调说。
9月1日下午1点多，老程在船头放了一挂鞭炮，便驾船驶向大海。
“海鲜卖得更多了，但心里受罪”
当老程出海捕鱼时，在大连龙王塘附近做海鲜生意的程明，正在等待码头上鱼。
9月1日中午，龙王塘渔港附近的海面上飘散着缕缕白烟，程明目送数百艘渔船拔锚启航，渔民纷纷燃放烟花爆竹，希望讨个好彩头。
等这些渔船回来，最新鲜的海鱼、螃蟹、海蛎子（牡蛎，又名生蚝）、虾爬子（虾蛄，又名皮皮虾）就会出现在程明的档口上。虽然日本排放了核污水，但他的海鲜生意暂时没有受到什么影响。这两天，程明放在冷库里的冻货“卖得还不错”。“有人挺恐慌的，甚至去抢盐，但吃海鲜的人照常吃。”程明说，开海后他也不打算减少收购量。
不过，程明心里还是隐隐担忧，生怕“老百姓买东西不积极了”。他在龙王塘租了个门面房，房租每天要两三百元。“如果生意干不了了，我就只能去当门卫，50多岁工地也不要了。”
和焦虑的程明相比，29岁的江女士则经历了过山车式的一周。江女士家在江苏南通吕四港镇，家里上一辈就是做海鲜生意的。吕四港临近全国八大渔场之一的吕泗渔场，是全国六大中心渔港之一。江女士介绍，吕四港镇的居民大部分靠海谋生，镇上的渔船就有几百艘。
南通的开海时间早于大连。8月6日，南通市部分专项捕捞渔船已经出海捕捞。在日本核污水排海前，虾、蟹、鲳鱼等海鲜已在当地上市。8月24日当天，江女士仍像往常一样在朋友圈推销海鲜。但看了一天核污水新闻的她，还是忍不住在晚上8点转发了一份“权威通知”。那张图片显示，专家说“核污水对我国近海渔业影响很小”，江女士“请大家放心食用海产品”。
其实，她自己心里很恐慌：“虽然现在海鲜还可以吃，但不知道以后还行不行。如果消费者不敢吃了，那我也只能转行做淡水养殖。”对她来说，淡水养殖是一个完全陌生的行业，“当地没有人懂养殖，相当于从头开始”。
在江女士看来，自从日本排放核污水后，她的未来变得不确定了。她说，当地有传言，海洋捕捞的风险变高，目前银行的船舶贷款已经停止放贷。对江女士而言，自家上百万元的投入“摇摇欲坠”。 “这是在受罪，还不如一棒子打死，我好另谋出路。”
她完全没有想到，日本核污水排海后，自家的海鲜生意反而变好了。这些天，她家线上线下销售情况都要比往常更好，销售额比平时高出三成。生意最好的时候，一天销售额能达到近5万元，“这在平时很少见”。同时，当地海鲜收购行情也变得火爆，渔民的海鲜一上岸就被抢光，价格还上涨了5%左右。也有媒体报道称，江苏海鲜价格一度上涨20%以上。
江女士后来分析，许多人认为海鲜以后就不能吃了，要赶紧消费，甚至用自家冰柜囤积海鲜。不过，一时的火爆生意没有让江女士彻底安心。在她看来，这一行的不确定性仍然很高。
9月1日上午，有人在她朋友圈留言，说她家的海鲜没有经过检测。“这样的人有，但不多。像这位说不能吃海鲜的人，根本就没在我家买过海鲜。”江女士说，如果有消费者来问她，她也只能答复“现阶段还能吃”。至于以后的情况，她并不清楚。同在吕四港做海鲜生意的倪老板，干脆购入了一台核辐射检测仪，在朋友圈发布自己海鲜显示“检测正常”的视频。
更多反对吃海鲜的人，出现在一些渔民、海鲜经销商的抖音直播间里。8月24日当天，在某互联网平台，多个渔民直播间涌入大量恶评，称“吃海鲜会得癌症”，卖海鲜的渔民是在“害人”。由于恶评不止，有主播当场崩溃落泪，冲着镜头大喊：“现在真的还没有污染！”也有不少网友在直播间声援：“中国渔民没有错，主播加油！”
一名开海鲜网店的卖家说，日本排放核污水后，他头发都愁白了几根。他自称花光了10年积蓄，投入上千万元建设5000多平方米厂房，“立志用一生专注于海鲜水产”，现在因为核污水，“犹豫要不要继续坚持”。
“多少有点不冷静”
日本核污水排海后，一批人冲入直播间攻击海鲜卖家，另一群人却在“囤海鲜”。
拼多多平台数据显示，平台内海参、大黄鱼、梭子蟹、海鲜熟制品、海鲜礼盒等产品的销量，实现翻倍增长。京东超市数据显示，8月24日，京东超市水产品销售额同比增长150%。多家电商负责人在接受媒体采访时表示，海鲜订单近日出现暴涨，导致“仓库加班加点打包海鲜”。
一些人为了“吃得放心”，对商家提出“只要8月24日下午1点前捕捞的海鲜”。还有一些消费者，通过网络渠道购入核辐射检测仪，对购买的海鲜进行自检。8月24日，“核辐射检测仪”相关词条登上了某电商热搜榜单词条。热搜显示，该产品“本周增速232%”。在该电商平台上输入“核辐射检测”“海鲜”进行检索，出现多个商品选项，价格从数十元到上千元不等。
某店家对记者称，自家销售的核辐射检测仪可用于检测海鲜，但目前“全网断货，预计15天左右才能发货”。一名购买了检测仪的消费者说：“因为家住青岛，经常吃海鲜，担心核污染所以买一个。”有专家提醒，普通消费者购买放射性检测仪必要性不强，因为放射性测量还需使用多种仪器和方法。
对家住大连的周翔来说，囤海鲜和买检测仪“多少有点不冷静”。自认为是“海鲜重度爱好者”的他，虽然也关注了日本核污水排放的新闻，但这些天仍然“顿顿海鲜”。
老程只是众多从业者中一个寻常的渔民。他眼下最担心的并不是多少天后的事情，而是刚捞上来的这几十斤螃蟹、扇贝，明早能不能卖个好价钱。
中青报·中青网记者 魏晞 实习生 龙盼 来源：中国青年报