在咖啡馆里坐下，拿出一台笔记本电脑，边喝咖啡边工作，早已成为都市人的日常。
尽管总有人不喜欢这个举动，但从未影响这个队伍日渐扩大。那句“不是在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上”，在不少人那里，已经进化为“不是在咖啡馆对着电脑，就是在背着电脑去咖啡馆的路上。”
尤其是在远程办公越来越普遍的今天，许多人厌倦在自家公寓里工作，更需要一个相对开阔、温暖，能同时提供咖啡和稳定电源的地方。
不过，如今在巴黎的咖啡馆里，拿出一台笔记本电脑，可能是一个冒险举动。因为有一些咖啡馆老板为了保护“咖啡馆文化”的精髓，禁止顾客在店内使用电脑。在他们看来，使用笔记本电脑的顾客是“擅自占地者”。
除了对“咖啡馆文化”的捍卫，经济因素也是一个重要原因。尤其是每逢月底，眼见本月KPI还未完成，铺租、水电和员工工资仿佛“三座大山”，再看着有人叫上一杯咖啡，在店里敲几小时键盘都顾不上喝两口，连续杯钱都挣不着，那可真是“佛都有火”。
虽然以上场景是我小人之心幻想出来的，但商家考量成本，不愿把自己的店变成别人的办公室，应该是普遍心态。
也有许多巴黎咖啡馆老板不反对笔记本电脑的存在，而是将之视为“咖啡馆文化”走向现代化的证明。还有一些老板选择“居中路线”，在咖啡馆里开辟“无笔记本电脑专区”，顾客可以自由选择区域。
这种分歧，在中国城市里远没有这般激烈。在咖啡馆办公是不少人的习惯，尤其是自由职业者，在一些大城市，他们甚至是咖啡馆的主流，经营者乐意将“远程办公空间”这个概念作为自身的卖点。
也有人并不喜欢这样，我一位朋友就说过：“每次走进咖啡馆，大家都在看电脑，只有我一个人在认真喝咖啡，显得自己特别傻”，但这样的声音小得多。
有人认为，这与咖啡文化进入国内的时间较短有关。我倒是觉得，更关键的因素是“流派问题”——巴黎咖啡馆堪称欧洲咖啡文化的重要代表，它和美国咖啡文化是完全不同的路子。前者崇尚“慢”，将咖啡馆视为聚会和分享想法的空间。后者崇尚“快”，更喜欢标准化生产的连锁店模式，匆匆打包带走是常见选择；将咖啡馆作为办公空间，也是商业社会“忙”的体现。
中国对咖啡文化的接受过程，恰恰与经济高速腾飞的发展期重合。对快节奏的需求，使得中国咖啡文化最先选择了标准化模式。这几年，个性化、慢节奏的欧式咖啡馆越来越多，但人们“咖啡馆办公”习惯丢不掉。这就像，在拥有全世界最多咖啡馆的上海，上班路上买一杯咖啡，不是休闲和小资，而是打工人为了让自己快速打起精神，迎接一天的繁忙工作。
不仅仅是巴黎人，欧洲人都喜欢聊天多于对着电脑。咖啡馆如此，餐厅也如此。我有一次在比利时布鲁日的餐厅吃饭，当我问侍者WIFI密码时，他做了个鬼脸，说“我可不能告诉你，因为你有了WIFI就不跟我聊天了。”我见过不少这种特意不提供WIFI、希望顾客少用手机专心享用食物的餐厅。
相比美式连锁咖啡的千篇一律，欧洲咖啡馆确实被赋予了更多文化层面的意义，几乎每座城市都有自己的百年咖啡馆，承载着许多故事与历史。1887年，巴黎花神咖啡馆开业。它的传奇在二战期间达到巅峰。巴黎沦陷后，花神咖啡馆的温暖火光不但抚慰人心，也让众多反法西斯人士——尤其是作家们——聚在一起，捧着一杯热巧克力，期盼着胜利。此后四年时间里，萨特和波伏娃在此相聚，坐在同一张桌子上写作或畅谈。
花神并非唯一，也并非只属于文化人。对于每个巴黎人来说，咖啡馆都是城市不可缺少的一部分，也是最重要的交流场域。在这种惯性下，巴黎人对笔记本电脑的分歧是正常的。
我也喜欢咖啡馆的纯粹与个性化，但是否在咖啡馆里使用笔记本电脑，是个人自由，“咖啡馆不是工作的地方”这说法似乎绝对化了一些。
萨特与波伏娃，还有卡夫卡等许多作家，都习惯在咖啡馆里写作。如果他们穿越至今日世界，会不会放弃纸笔改用电脑呢？