中国青年报客户端讯(中青报·中青网见习记者 田宏炜)福建省闽侯县的一家餐馆免费为当地环卫工人提供了近4个月的午餐。
9月1日上午11点左右,记者来到这家餐馆,看到已经有环卫工人陆陆续续在店外的街道附近集合,等待其他工友到齐后一起吃饭。

餐馆负责人朱老板在当地开餐馆已经有十来年,顾客基本上都是周边的熟人,生意很稳定。给环卫工人提供午餐,只是做了自己力所能及的事情。
去年冬天的一个早上,朱老板出门准备去开店,在路上遇见一名环卫工人蹲坐在街边吃馒头。“当时天很冷,我看到那个大姐从口袋里掏出一个塑料袋包着的馒头,我估计那个是凉的,她一个人坐在路边嚼,连瓶水都没有。”

朱老板当天和爱人商量,想着能为这些环卫工人做点什么?要不请他们吃顿饭?他爱人说:“你这样贸然拉着人家来吃饭,人家不知道你要干什么,肯定不敢来。”于是两人联系上当地环卫所,通过环卫所的公司牵线,现在是根据工人每天打扫的片区,按照就近原则,轮流选定10到20名工人,来餐馆就餐。
在厨房里,记者看到一张为环卫工人列出的菜单。午餐标准是六菜一汤,六菜通常是三荤三素,有时也会调整为四荤两素。

因为从事体力劳动,工人们在就餐时,往往饭打的比较多,吃的也比较快。来自四川凉山彝族自治州的环卫工人布火姐机莫告诉中青报·中青网记者,工人里面,有些是夫妻两人一起住在环卫所提供的宿舍里,有些跟儿子媳妇一家人租房住。
工人姚秀枝说,以前没有餐馆提供午餐时,都自己做饭。大多数时候是一个菜;心情好的时候,能做两个;要是工作太累,就随便吃口面应付一下。
朱老板的爱人说,以前他们在老城区开大排档的时候,能力有限,顶多是天太热,给环卫工人送瓶水喝。“现在我们也只是在自己的能力范围内,为大家提供两桌饭菜。这背后离不开老顾客对我们生意的支持,有他们,我们才能继续把这件事做下来。”
朱老板来自安徽安庆的一个农村家庭,很早就来福建打工,做过木匠,在制作吸水剂、香蕉水这样的化工产业打过工,直到开了餐馆,才慢慢挣点钱。因为自己经历过苦日子,所以能够体会环卫工人的不容易。
朱老板说:“我们店就这么大,我只想踏踏实实把日子过好,把每个月的房贷、装修贷还完,把家里人安顿好,有余力呢,就去帮助一下身边的人。”



