北戴河是一座因旅游而兴起的城市，也是一个因度假而闻名的地方。作为中国近代旅游的摇篮，历经百年芳华。北戴河风景宜人，山光积翠，碧水含青，波涛如歌。拥有海洋、沙滩、空气、阳光、山林、河流、湿地等一大批滨海旅游资源；拥有万鸟翔集、鹰亭迎日、长虹夕霞、金沙戏浪、海市蜃楼、荧光海景、松涛雪亭、冰海日出等一系列神奇美妙的自然旅游景观。

　　讲述人 北戴河区旅游和文化广电局副局长 张栋

　　很开心能通过这种特别的形式来和大家聊聊我的家乡北戴河。毛主席曾说过：“北戴河的阳光、空气和大海，最是吸引人的”。因为有独特的阳光、海水、沙滩，有口感别致的美食和非物质文化遗产，使得北戴河成为渤海湾上一颗璀璨耀眼的明珠，也让北戴河拥有国家首批全域旅游示范区、全国文明城市、中国优秀旅游城市等诸多荣誉。

　　北戴河海滨的美是典型北方特色的硬朗凌厉之美。自上个世纪 20 年代起就享有盛名，是在远东“罕有其匹”的避暑旅游胜地。其中鸽子窝景区一向被视为北戴河的象征，素有赏日出圣地和观鸟的麦加等美誉。

　　北戴河的象征——鸽子窝公园

　　鸽子窝公园傍海悬崖有一颗如鹰似隼的巨石，鹰角石上裂隙纵横，古来常有海鸽子栖居其上，所以才得名鸽子窝。巨石附近的鹰角亭在日出时刻能够看到浴日奇景，旭日初升之刻红日仿佛浸浴在云蒸霞蔚的浩瀚烟波之中，飞禽宛若浴火的凤凰般带着周身金光振翅巡游。

　　鸽子窝大潮坪被国际湿地保护组织命名为“北戴河森林湿地”，是我国最大的城市湿地，同时也是候鸟迁徙的重要通道，享有“国际四大观鸟胜地之一”的美誉。每年春秋两季，会有成千上万的候鸟在此经过，吸引着国内外众多鸟类专家和摄影爱好者前来观赏。这里沙软潮平，除观鸟外还能赶海拾贝，乐趣颇多。

　　往事越千年，其实又何止千年。直立在大海旁嶙峋苍劲的鹰角岩是地球上最古老的岩石之一，年龄已经超过了17亿岁，它安静地审视着大海与人间，见证魏武挥鞭东临碣石，见证鸽子窝在民国初年即成为“北戴河老二十四景”之一，见证毛主席写下“萧瑟秋风今又是，换了人间”的激扬文字，更见证了家乡人自强不息求新求变，于变局中开新局的奋斗历程。

　　北戴河美食——杨肠子

　　聊完了美景，再给大家说说美食。杨肠子是北戴河最具代表性的家乡美食，在2019年被河北省政府列为河北省第七批省级非物质文化遗产代表性项目。杨肠子最早由杨庭珍先生开创，先是在西经路上开了家“盛利肠子铺”，后来生意越做越兴隆，很多游客都把这种美味带回家乡，从此“杨肠子”名扬四方。之后杨先生的儿子杨德厚子承父业，经过他的改造，现在的杨肠子色、香、味、形俱佳深受广大消费者的喜爱，成为馈赠亲友的佳品。

　　杨肠子其貌不扬，但切片后就会呈现漂亮的玫瑰色，尝起来鲜香味美还有浓浓的西式风味。杨肠子很容易买到，在北戴河的各大超市都有出售，这些特点一如我的家乡人一样，虽朴实无华却身怀宝藏。这样的美食，你怎能忍住不去品尝呢。

　　春节临近，国家号召“非必要不返乡”，北戴河人一定积极响应国家号召，戮力同心抗击病毒。待疫情防控形势好转，春水初生之时，京畿海岸康养胜地，美丽的北戴河等你来看海！