代餐食品，从广义上来说，是用于代替正餐食用的包装型产品，如冲调食品、速食食品。狭义来说，是通过优化产品配方及形态，来满足减脂塑身、快速进食等需求的产品。常见代餐食品有代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等，近年来，代餐产品“花样”层出不穷，更在年轻群体中掀起一股“代餐热”。年轻人为何喜欢吃代餐，代餐市场缘何火起来？近日，中国青年报·中国青年网记者联合安徽校媒记者，在街头展开街采。

2010年，澳大利亚留学7年的胡璧如放弃绿卡回到杭州，加入其父母创办的茶叶公司工作。“卢正浩”是杭州正浩茶叶有限公司的茶叶品牌，但对于胡璧如来说，“卢正浩”不仅是个品牌，也是周恩来总理接见过12次的梅家坞村第一任书记，更是其敬爱的外公的名字。正因如此，其内心早已将西湖龙井茶这一行作为自己一生追求的事业，立志用心经营，将“卢正浩”品牌长久健康的发展下去。 2013年，胡璧如入选杭州农村青年兴业带头人双十佳；2015年，获得浙江省农村电子商务职业技能大赛地市组三等奖，荣获最美杭州人杭州市十佳农村致富带头人称号；2016年，获得西湖街道最美青工和西湖街道巾帼标兵荣誉；2017年，入选首届浙商创业青云榜，被聘为浙江工业大学创业导师，同年替补加入杭州市青联，成为第十一届青联委员。2018年，胡璧如荣获了浙江省十佳农村致富带头人的称号。2018年，杭州正浩茶叶有限公司销售额为1.5亿元，其中电商平台销售1.2亿元，线下实体店、经销商的销售额为3千万元。

记者脚下的G213线肃祁二级公路，全线62.769公里，项目起于甘肃肃南县，终点与青海S215省道相接，是国家“一带一路”上的咽喉要道，建成后，甘肃肃南县与青海祁连县之间的车程将大大缩短，方便两省之间的经济文化交往。中铁四局承建“肃祁5标段”，其中，东山隧道无疑是咽喉要道上的“咽喉”，它全长3639米，平均海拔约4000米，是国内目前在建的海拔最高的公路隧道之一，施工难度可想而知。
中铁四局肃祁公路项目的施工队伍是一支不折不扣的青年“铁军”，从项目经理到部长，再到技术人员，大多是“80后”“90后”，甚至还有刚刚入职的大学生。截至11月25日，他们已在此鏖战900多个日日夜夜，安全掘进隧道1643米。

很少有人会注意到自己的中耳——除非它发了炎。但就是这个藏在耳朵里的“小家伙”，不管是对于人，还是对于其他哺乳动物的听力都至关重要。也因此它的演化机制，成为古生物学家过去多年一大研究热点。
如今，中国科学院古脊椎动物与古人类研究所助理研究员王海冰、研究员王元青和美国自然历史博物馆研究员孟津合作，提出了一种新的哺乳动物中耳演化模式：特殊的颌关节及其取食方式，或能加速中耳的演化，简单来说就是“吃在一定程度上能够促进听力”。
这一切，还要从一件“只有两个巴掌大”的化石说起。详情请看视频。

11月29日至30日，以“新中国成立70年青少年发展与青少年工作”为主题的第十五届中国青少年发展论坛（2019）在北京举行。
开幕式后，由中国青少年研究会副会长、中国青少年研究中心常务副主任刘俊彦主持，中央团校特聘教授、中国青少年研究中心研究员李玉琦，全国共青团青年工作研究基地执行主任、上海高校智库·复旦大学政党建设与国家发展研究中心主任郑长忠分别作了题为“从新中国70年共青团历史理解习近平总书记关于共青团工作的重要论述”“新中国70年中国青年发展的历史逻辑”的主旨演讲。中国青少年研究会副会长、北京青年政治学院院长乔东亮主持发布2019年重要成果，包括中国青年运动、青年学科建设和重点青年群体等方面的研究。成果直面时代课题，结合理论和实践研究，具有很强的针对性和现实性，对相关部门开展工作具有较高的参考价值。论坛期间，还就“新中国70年青年政策和青年发展”“新中国70年青年工作”“新中国70年少年儿童发展与少先队工作”和“新中国70年青年运动发展”四个专题举办了分论坛。

中国的青年志愿服务事业，20多年来在党的领导和共青团组织的直接推动下飞速发展，在助学、养老、扶贫等诸多领域取得了众口皆碑的成就。但激情投入其中的人们在发展中也面对着越来越多的挑战，服务项目“走不远”和“做不大”就是其中碰到的最多最大的困惑和痛点。有的志愿服务项目像“流产儿”一般，走着走着就消失于公众视野，变成志愿者“一时的体验”；有的志愿服务尽管看起来热热闹闹，但一腔热情也只能用来“敲敲边鼓”，收效甚微……
面对这样的挑战和困惑，一所看起来似乎资源有限的地方医学院校——温州医科大学（以下简称“温医”），却用近年来陆续精心培育的几十个响当当的青年志愿服务项目，交出了破解问题的答卷，形成了青年志愿服务中特有的“温医现象”。