导读

　　日前，武汉一家鲍师傅糕点店被指日薪90元雇托，营造热销假象。而在微博上两家不同的“鲍师傅”窜出来都说自己是真的！一场“真假美猴王”的好戏就此上演，但过程比长篇小说还精彩……

　　近日，

　　这条微博话题火了，

　　一度占据微博热搜榜榜首位置！

　　大名鼎鼎的网红店“鲍师傅”

　　到底为何道歉？

　　“网红店”雇人排队、工商部门已介入调查

　　5月22日上午，长江日报刊登题为《工头带队 暗号接头 买后退钱 “日薪”90元两家网红店排队者中好多“托”》的调查文章，点名指出汉口江汉路一家挂着“鲍师傅”招牌的糕点店存在雇人排队现象。

　　随后，长江日报官博也发布了相关视频：

　　目前，武汉市江汉区工商质监局已介入调查，对涉事“鲍师傅”通报最终调查结果：定性为违法！

　　经查，涉事网红店办有工商执照，但法定企业名称中，并没有“鲍师傅”字样，店家的字号名称是“武汉市江汉区创新食品经营部”，经营场所是江汉路89号，该店于2018年5月18日成立，在经营“鲍师傅”糕点时，为了提高店铺的知名度，采用代办排队模式，雇佣排队购买人员，在江汉路步行街人流较多时进行排队，造成该店客人多的假像，误导消费者购买。

　　然而，接下来的一幕就有点戏剧化了。

　　事件升级！两家“鲍师傅”掐起来了……

　　5月22日中午12:20分，一家微博名为“@鲍师傅总部”，署名为北京易尚餐饮管理有限公司的微博账号发出道歉声明:

　　当天14:19分，另一家微博名为“@鲍师傅糕点Pastry”，署名为鲍才胜餐饮管理有限公司的微博账号也发出声明：

　　声明指出报道中店面为“充场者（假冒者）”，并表示“如有证据表明正宗鲍师傅有雇人排队现象，公司将全国所有门店送于此人。”

　　声明还不够，24日11:39，@鲍师傅糕点Pastry发布微博直播，通过召开新闻发布会，声明武汉雇人排队的山寨店为北京易尚餐饮管理公司的侵权加盟店，并非北京鲍才胜餐饮管理公司旗下门店：

　　就在同日12:37，@鲍师傅总部通过微博声称鲍才胜是在进行诋毁：

　　谁才是“鲍师傅”？

　　根据餐饮老板内参的调查，目前市场上的“鲍师傅”大致有三种情况：

　　一种是鲍师傅餐饮管理有限公司旗下的门店，为直营店，也就是在北京以肉松小贝起家、去年在上海人民广场走红的“鲍师傅糕点”；

　　一种是北京易尚餐饮管理有限公司旗下的门店，多为加盟店，招牌上也有“鲍师傅”字样；

　　还有一种为零散的山寨个体户。

　　其中，对“真假鲍师傅”的争议主要在前两者对商标的争夺上。

　　鲍才胜在接受媒体采访时表示，“很难受，我这两天气得都睡不着觉。就像自己的儿子被人抢走了，还被骂我儿子不好！”“网上爆出来（排队）的门店是‘假的’！”

　　据鲍才胜所说，他所创的鲍师傅糕点，也就是去年在上海一炮而红的“鲍师傅”，在武汉只有两家店，汉口水塔店和俊华广场店。新闻里提到的江汉路“鲍师傅”，是“北京易尚餐饮管理有限公司”放的加盟店。

　　“我们的鲍师傅是没有加盟店的，都是直营。目前全国正在营业的有27家，还有几家正在装修。”鲍才胜说。

　　其实，鲍师傅糕点走红以后，“山寨店”就开始在全国各地涌现，甚至出现了“有组织有规模的专业侵权团队”。从2017年年中开始，鲍才胜就开始了打假维权之路。

　　“以后这方面的工作一定会加强，会不断地向外界去讲事情的真相，只埋头做产品已经不行了。”除了互联网和媒体，鲍才胜表示会向相关行政部门求助，最大限度的降低山寨行为对自己品牌的影响。

　　除了“鲍师傅”，这家公司还注册了“金拱门”“脏脏包”…

　　根据天眼查显示，北京鲍才胜餐饮管理公司的确于2013年注册了“鲍师傅”商标，这也是该公司最早注册的商标。

　　北京易尚餐饮管理有限公司（以下简称易尚）旗下的诸多商标中，最早与“鲍师傅”有关系的注册于2015年，共有3个，分别是：

　　其一是糕点店招牌中的“鲍师傅人头”图像（也是其官方微博的头像），商标类别号为30。

　　另外两个是“鲍师傅人头+鲍师傅汉字+鲍师傅拼音”商标，类别号分别为32和43。

　　2017年到2018年，易尚又注册了若干“鲍师傅”相关商标，比如“鲍师傅小贝”、“鲍师傅糕点”和“靤师傅”。

　　“鲍才胜”这一人名也被易尚注册了。

　　除了“鲍师傅”“鲍才胜”这一系列的商标外，易尚还注册有其他餐饮企业的商标，比如“金拱门”“沙县轻食”“脏脏包”等。

　　从时间上看，麦当劳（中国）改名叫金拱门（中国）发生在去年10月，而易尚的“金拱门”5个商标申请日期都在11月初。　　面对规模庞大的模仿者，今年3月，鲍才胜的鲍师傅糕点走上了诉讼之路，将拥有“鲍师傅总部”微博、微信账号的易尚诉至北京、南京、杭州三地法院。3月14日，鲍才胜公司起诉山寨加盟商的案件已在南京开庭审理。

　　据每日经济新闻报道，截至目前，裁判文书网上尚未有上述案件的判决书。

　　网友：真的假不了，假的真不了

　　“真假”网红店之争，其实最终损害的是消费者的权益和商家的信誉，不少网友支持维权：

　　也有网友现身说法，根据实力说话：

　　谁好谁坏，心中自有一杆秤：

　　正如这位网友所言：

　　编辑：常江 张小松综合整理自长江日报（记者：费权）、武汉晨报（记者戴旻阳）、餐饮老板内参（ID：cylbnc）、人民网、、每日经济新闻（ID：nbdnews ）、新浪微博、网友留言等。