尔雅

    进入德克萨斯州地界就感觉到了富裕。这从州界边的游客接待处就可窥一斑。接待处占地颇大，建筑美轮美奂。印象最深的是洗手间，里面整面墙镶嵌了彩色马赛克壁画：一个西部牛仔牵着一匹马。而十几扇洗手间隔门全是光可鉴人的不锈钢材质，感觉很气派。

    上车准备离开，随口夸了句洗手间，原来老公也同感。他特别提到壁画，说他那边是个男牛仔，猜我这边肯定是女牛仔。吔，好像我这边是男牛仔，而他那边该是女牛仔？两人争执不下，但又不想回去考证，只好不了了之。

    车窗外沿途可见大型奶牛场，儿子立即断言：德州牛排肯定是美国最正宗的牛排！全家达成协议：一定去餐馆吃德州牛排。

    据说德州最有趣好玩的两个城市：一是圣·安通里亚，另一是奥斯汀。前者是个低于水平面的城市，来之前就听朋友绘声绘色描述：当年他们旅游抵达该市时，到处死寂一片像鬼城。可穿越一隧道，豁然开朗，景色优美，活色生香，街头艺人比比皆是，非常热闹好玩；后者则是德州首府，世界有名的现场音乐之都。所以到达目的地德州小城圣·安洁洛的第一个周末，我们便开车去成等边三角形，约3小时车程的这两个城市。

    周六下午出发，傍晚到达奥斯汀，办好入住酒店手续后，我们开车外出，在城里绕来绕去，绕到非常热闹繁华的市区，原来这就是有名的6街。长长的若干个街区的6街全是紧邻的酒吧，每家都有现场音乐演奏，人们喝酒聊天跳舞，整个城市爵士摇滚打击乐等等搅在一起混淆不清吵翻了天，酒吧及街上人头攒动摩肩接蹱，像在庆祝盛大节日。漫步街上，我们是全城仅有的亚洲人，三个“老外”完全游离于这种气氛之外，像油浮在水面。

    回到酒店已近午夜，第二天上午出发去圣·安通里亚，老公溢满父爱地对懒觉中的儿子说：儿子，老爸今天中午请你吃德州牛排！儿子立即雀跃起来。

    到达圣·安通里亚已近中午，因没吃早餐都饥肠辘辘，决定先找牛排馆。可看似寂静的市区却怎么也找不到泊车位，老公不耐烦起来。儿子去找洗手间，我和他等在街边车中，他眉头紧皱十分不解地问：我就不明白，为什么？为什么你们一定要在该市吃牛排？难道我们不可以晚上回去吃牛排？不都是德州么？我瞪大眼同样不解：又不是我要吃牛排，明明是你自己献爱心许诺儿子今天中午吃牛排的！接着我又提醒：儿子来了，千万别这样，不然你们两个吵成一团，一家人便气鼓气胀了。

    改变策约，决定找一家郊外的牛排馆，网上一查，就查到了“饥饿农夫牛排馆”。开车15分钟出城，餐馆停车场很满，生意兴隆。我们很运气停好车，很运气快速入座。儿子点了招牌餐：饥饿农夫牛排，我和老公则点了一家庭套餐。待侍者端上桌，吓我一跳：儿子那份牛排比在加州吃过的大两倍，而我们那份又比儿子的大两倍，还有三大碗蔬菜沙拉，两大个奶油土豆及松软小面包若干。看来我们真要当一回“饥饿的农夫”了。

    老公左手叉右手刀左右开弓把牛排切割成小条，放进我盘，为防不消化，我慢嚼细咽，觉得没吃多少已饱，转头看他盘里已空。我惊讶地感慨：我吃好少你吃好多哟！他冷笑：看来我们每人都觉得自己是吃得最少的。我再次惊讶：难道你吃得少吗？答曰：我一直在切最好的肉给你和儿子，自己仅啃骨头而已。再看桌上，儿子那份基本没动，原来儿子说我们这份更香浓，他爸就不断切给他。蒙冤得洗，老公委屈地说：50年才吃一回德州牛排，难道我会不管老婆儿子，只顾自己吃么？

    餐馆出来，皆大欢喜。而我遗憾还未看到这城市的独特。老公不愿再开车回去，儿子则说：我本来就只对牛排感兴趣，其它我都不关心的。

    只好打道回府了。